visite de Madame Emmanuelle Dechelette en Tunisie

Madame Emmanuelle Dechelette, sommelier en huile d'olive et Présidente de l'Association  CULTURE OLIVE, organisatrice de OLIO NUOVO DAYS, permier évènement  international pour célébrer l'huile d'olive nouvelle récolte a fait cette semaine une visite de travail en Tunisie qui a coincidé avec la journée mondiale de l'oliviercelébrée hier par l'ONH. 

En plus de son entretien avec mr. Chokri Bayoudh, PDG de l'ONH, Madame Emmanuelle Dechelette a aussi participé aux festivités organisés par l'ONH hier sur l'avenue Habib Bourguiba et a à cette occasion rencontré Mr. le Ministre de l'agriculture, des resssources et de la Peche ainsi que d'autres intervenants de la filière oléicole. 

La délégation Japonaise présidée par Monsieur Toshiya TADA « Président de l’association Japonaise des sommeliers de l’huile d’olive », du doyen de l’école Japonaise des sommeliers de l’huile d’olive, un journaliste spécialisé et de grands importateurs, a aussi fait partie des invités qui ont participé aux festivités de la Journée mondiale de l'Olivier. 

Madame Emmanuelle Dechelette a également visité hier l'école hotelière de Sousse Nord ou des entretients ont été tenus avec des professeurs et des chefs sur l'utilisation de l'huile d'olive dans la cuisine et la patisserie et ou des expériences pratiques et un débat ont eut lieu avec les élèves.