Appel à des experts et des laboratoires travaillant sur des contaminants possibles dans les huiles d’olive et les huiles de grignons d’olive

Madrid - Le Secrétariat exécutif du COI souhaiterait inviter des experts et des responsables de laboratoires travaillant sur des contaminants éventuels dans les huiles d’olive et les huiles de grignons d’olive à manifester leur intérêt à participer au recueil de données et à la validation des méthodes.

Le groupe de travail du COI sur la détermination des résidus de contaminants dans les huiles d’olive et les huiles de grignons d’olive mène actuellement des études sur les thèmes suivants:

• MOSH (hydrocarbures saturés d’huile minérale) et MOAH (hydrocarbures aromatiques d’huile minérale)

  • Méthode d’analyse, erreur analytique (LQ et LOD)     MOSH-MOAH.AM

  • Données sur la présence de ces contaminants dans les huiles, pour chaque catégorie commerciale                                                MOSH-MOAH.DC
  • Recherche sur la cause possible de la contamination et les moyens de l’atténuer                                                            MOSH-MOAH.DC2
  • 3-MCPD (3-monochloropropane-1,2-diol)
    • Données sur la présence de ces contaminants dans les huiles, pour chaque catégorie commerciale                                               3-MCPD.DC
    • HAP (hydrocarbures aromatiques polycycliques)
      • Révision de la méthode pour la détermination des HAP

HAPs.ME

• Validation de la méthode pour des HAP spécifiques HAPs.ME2

Les experts du secteur, en particulier ceux qui disposent d’installations d’analyse et d’un personnel qualifié capable d’effectuer les analyses requises, sont invités à contacter le Secrétariat exécutif du COI. Les experts des pays membres et non membres du COI sont également invités. Veuillez vous reporter au code indiqué dans la liste ci-dessus lorsque vous communiquez avec nous au sujet de votre manifestation d’intérêt.

Source: http://www.internationaloliveoil.org