Les déchets de l'industrie oléicole transformés en carburant vert par des chercheurs Tunisiens

Loin de la cacophonie  des grèves et des contestations  sociales qui n’en finissent plus, des capacités tunisiennes s’échinent à ouvrir les portes hermétiques du savoir et aller de l’avant vers la découverte. Une bonne nouvelle nous vient de l’Université de Carthage où une  équipe de recherche tunisienne  a découvert « un procédé biologique permettant de transformer les déchets produits par la transformation oléicole en carburant vert », grâce au soutien de l'Agence universitaire de la Francophonie (AUF) dans le cadre d'un appel international à financement de projets répondant à des enjeux de société.

Selon un communiqué publié par l’AUF aujourd’hui 15 décembre, le groupe de recherche "Biocatalyse et enzymes industrielles' de l’Institut national des sciences appliquées et de technologie de l'Université de Carthage a mené une étude sur la Bioraffinerie des sous-produits agro-industriels oléicoles en Tunisie. L'équipe de recherche du professeur Mohamed Gargouri a travaillé sur le potentiel de valorisation des déchets du secteur agro-industriel oléicole sur les plans socio-économique et environnemental. Elle a pu élaborer un procédé permettant de produire du biocarburant à partir des résidus résultant de la culture de l'olivier et de l'extraction de l'huile d'olive : brindilles, pulpe et peaux d'olives. Alternative aux ressources fossiles aux effets néfastes sur l'environnement, ce biocarburant constitue une source d'énergie renouvelable et propre.

L'enjeu des résultats de cette étude financée par l'AUF à hauteur de 35.000 euros, se mesure à l'aune de l'importance du secteur oléicole dans le pourtour méditerranéen. Les 3 partenaires scientifiques universitaires de l'équipe de recherche sont aussi impliqués dans ce projet (INRA-SupAgro Montpellier, INSAT Tunis, Faculté polydisciplinaire de Béni Mellal), de même qu'une entreprise privée (EPPM).