Office National de l'Huile
Bulletin de veille et d'information de l'Office National de l'Huile

Bulletin de veille et d’information de l’Office National de l’Huile

Des informations pertinentes, utiles, rigoureuses et fiables, recueillies auprès de différentes sources officielles et informelles seront mises à votre disposition quotidiennement, hebdomadairement et mensuellement et retraceront le déroulement de toutes les activités afférentes au secteur oléicole aussi bien en amont qu’en aval. Elles seront la paillasse des professionnels des secteurs publics et privés.

L’équipe du bulletin de veille vous souhaite une bonne lecture et vous remercie pour l’intérêt que vous portez au site.

Pour de plus amples d'informations envoyez votre requête à : bulletin@onh.com.tn

Actualités

24nov

Une nouvelle technologie de production améliore la qualité de l'huile d'olive

Les tests montrent que les technologies d'extraction assistée par vide poussé augmentent les polyphénols et les composés moins volatils dans les huiles d'olive extra vierge. D'autres tests sont nécessaires pour comprendre leur impact sur les rendements.

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24nov

Des experts italiens offrent des conseils aux oléiculteurs qui luttent contre la mouche des fruits

Une surveillance attentive des pièges et l'application de traitements au bon moment font partie des clés pour prévenir les dommages importants causés par le ravageur de l'olivier, selon les experts.

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19nov

Le Portugal projette des exportations record

Les exportations devraient atteindre 600 millions d'euros - une forte confirmation du rôle croissant de la production d'huile d'olive dans l'économie nationale.

Monte da Oliveira Velha - L'amour est aveugle

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18nov

La plus ancienne bouteille d'huile d'olive au monde identifiée au Musée archéologique de Naples

La plus vieille huile d'olive au monde

Sans doute trouvée au 18e siècle sur le site antique d'Herculanum, proche de Pompéi, cette huile d'olive fut produite il y a près de 2.000 ans et figée dans sa bouteille par la célèbre éruption du Vésuve, en 79 après J.-C. Pas moins de 0,7 litre ont traversé le temps.

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17sept

Tunisie : baisse du déficit de la balance commerciale alimentaire

balance commerciale

La balance commerciale alimentaire de la Tunisie a enregistré, à fin août 2020, un déficit de 485,3 millions de dinars contre un déficit de 880,6 millions de dinars au mois d’août de l’année écoulée.

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17sept

Onagri: l’Espagne, premier importateur d’huile d’olive tunisienne (2019/2020)

 

huile d'olive ONAGRI

L’Observatoire national de l’Agriculture – ONAGRI vient de publier les chiffres relatifs à l’évolution mensuelle des exportations de l’huile d’olive tunisienne (1509). Et ce, au cours de la campagne 2019/2020.

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17sept

Comment Armando Manni a fait de l’huile d’olive un produit de luxe!

manni-huile d'olive-

Armando Manni vend l’huile d’olive la plus chère au monde! Une huile d’olive vierge extra aromatisée aux truffes blanches. Bien qu’elle soit vendue à 325 € le litre. Les trésors de Manni s’invitent sur les tables du monde entier.

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03sept

Les exportations d’huile d’olive pour cette saison généreront des recettes records de plus de 2 milliards de dinars

huile d'olive-exportations

Les exportations tunisiennes d’huile d’olive pour toute cette saison généreront des recettes records de plus de 2 milliards de dinars, en exportant 340 mille tonnes, contre 1,2 milliard de dinars, durant la saison précédente.

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03sept

Marché international de l’huile d’olive : Le combat des professionnels pour préserver leur place

Marché international de l'huile d'olive : Le combat des professionnels pour  préserver leur place | La Presse de Tunisie
Selon une étude publiée par l’Observatoire national  de l’agriculture (Onagri), en février 2020, le marché international de l’huile d’olive a connu un grave déséquilibre entre l’offre et la demande, ce qui a induit une chute des prix sur un marché caractérisé par deux récoltes successives importantes en 2018-2019 et 2019-2020, et un niveau de stock déjà élevé.

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29juin

ONH: remise des prix du concours de la meilleure huile d’olive vierge extra

 

Tenue de la cérémonie de remise des prix du 3ème concours de la meilleure huile d’olive vierge extra 2020. Et ce,  aujourd’hui au siège de l’Office National de l’Huile (ONH).

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24févr

Secteur agricole – campagnes 2019: l’huile d’olive détient la palme…

Parmi les principaux produits vendus à l’étranger, on peut citer l’huile d’olive qui accapare 33%, suivie des dattes avec un taux de 18% et des produits de la pêche avec 11%.

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05févr

Exportation d’huile d’olive : Le Cepex lance un plan d’action urgent

Pour gérer la crise que traverse le secteur, l’on mise sur la consommation intérieure ainsi que sur l’exportation vers des marchés non traditionnels. Les ambassadeurs résidents en Tunisie ont été mobilisés pour adhérer à cette campagne de promotion en faveur de l’huile d’olive tunisienne.

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30janv

Blockchain : IBM Food Trust va tracer de l’huile d’olive vierge extra

Le producteur tunisien Cho a annoncé mi-janvier 2020 utiliser la technologie blockchain d’IBM pour suivre l’élaboration de sa gamme Terra Delyssa d’huiles d’olive vierge extra.

Le producteur tunisien Cho a annoncé mi-janvier 2020 utiliser la technologie blockchain d’IBM pour suivre l’élaboration de sa gamme Terra Delyssa d’huiles d’olive vierge extra.

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22janv

Appel à candidature pour le Concours National de la Meilleure Huile d’Olive Conditionnée

 

Le ministère de l’Industrie et des PME a lancé un appel à candidature. Et ce, pour le Concours National de la Meilleure Huile d’Olive Conditionnée.

Huile d'olive conditionnée Tunisie

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15janv

L’huile d’olive Terra Delyssa prouve son origine grâce à la blockchain IBM

Le fournisseur d’huile d’olive CHO rejoint le programme blockchain IBM Food Trust afin de garantir aux consommateurs la qualité et l’origine de ses produits. La traçabilité de son huile extra-vierge Terra Delyssa doit ainsi être assurée. De quoi renforcer la confiance des clients ?

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09janv

Le Cepex souhaite booster l’exportation de l’huile d’olive sur le marché chinois

Cepex chine huile d'olive

Le partenariat commercial tuniso-chinois a été mardi au menu d’une rencontre à la maison de l’exportateur. Et ce, entre Youssef Neji, PDG du Cepex et Son Excellence, M. Wang Wenbin, Ambassadeur de la République Populaire de Chine à Tunis.

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23déc

Huile d’olive biologique – production et prospection des marchés : beaucoup reste à faire

L’huile d’olive biologique fabriquée en Tunisie a une bonne réputation dans le monde. D’ailleurs, plusieurs ambassadeurs reçus, récemment, par le ministre de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche ont manifesté leur intérêt pour ce produit et leur disposition à en acheter pour subvenir aux besoins de leurs concitoyens. Mais du chemin reste à faire au niveau de la production et de la prospection des marchés.

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20nov

Pourquoi l'Union européenne propose de rémunérer le stockage privé d'huile d'olive

L’Union européenne va lancer des appels d’offres pour candidater à une aide au stockage privé de l’huile d’olive dans neuf Etats membres. Objectif : limiter la chute des prix sur un marché marqué par une récolte abondante en 2018-2019, alors que les stocks sont déjà élevés.

Pourquoi l'Union européenne propose de rémunérer le stockage privé d'huile d'olive

 

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24sept

L’ONH abrite le Centre international de formation en huile d’olive

Le Centre international de formation en matière d’olives et d’huile d’olive, premier centre de formation de la rive sud de la Méditerranée et un point de rayonnement à l’échelle interrégionale et internationale dans le domaine oléicole, a été inauguré, lundi 23 septembre, au siège de l’Office national de l’huile (ONH).

Aucune description de photo disponible.

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02juil

L'Espagne cherche à s'autoréglementer dans le secteur de l'huile d'olive

Le ministère espagnol de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation a demandé à l'Union européenne si son secteur de l'huile d'olive pouvait s'autoréglementer. Les défenseurs espèrent que cette mesure stabilisera les prix de l'huile d'olive.

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02juil

Les niveaux de la mer augmentent plus rapidement que prévu

Les scientifiques préviennent que le niveau de la mer pourrait augmenter autant que de 6.5, déplaçant près de 2100 millions de personnes et endommageant les terres agricoles.

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17juin

L'huile d'olive de Tunisie et de Turquie s'essouffle aux Etats-Unis

Alors que l'Espagne augmente ses exportations de 47%

Huile italienne à Miami

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13juin

La production italienne atteint un niveau record

Les chiffres définitifs de la production d'huile d'olive italienne pour la saison 2018-19 ont été publiés par l'Institut des services pour le marché de l'agriculture et de l'alimentation.

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13juin

L’huile d’olive japonaise : quand la passion l’emporte sur la raison

Il y a 150 ans, le Japon ouvrait ses portes et ses ports au monde extérieur, et ce faisant à des cultures – dans tous les sens du terme – qui lui étaient jusqu’ici inconnues. Parmi celles-ci, les olives et leur huile, qui ont peu à peu réussi à séduire une petite frange de la population, dont quelques passionnés qui se sont lancés avec enthousiasme dans l’oléiculture. Contre vents et marées pourrait-on ajouter, car le Japon est loin d’être une terre hospitalière pour l’olivier.

 

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03juin

Croissance du marché mondial de l’huile d’olive extra vierge (volume et valeur) 2019-2025 Star Fine Foods – Borges, Grupo Ybarra Alimentación, DEOLEO, SOVENA, Carapelli Firenze

Huile d'Olive Extra Vierge Demande sur le marché 2019 Consommation, exportation et importation par principaux acteurs et régions

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13mai

Huile d’olive : CHO passe à la vitesse supérieure

Quelques semaines seulement après avoir levé 22 millions de dollars, en émettant des titres participatifs au profit de l’émirati Gulf Capital, l’une des principales sociétés de gestion d’actifs alternatifs au Moyen-Orient (qui gère actuellement 3,3 milliards de dollars américains), c’était en janvier 2019, CHO (Conditionnement des Huiles d’Olives), société filiale du groupe éponyme fondée par Abdelaziz Makhloufi, a investi ce pactole dans le développement de son activité.

 

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02mai

Chahed compte beaucoup sur le chef du gouvernement italien !

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La Tunisie compte aussi sur la partie italienne pour l’aider à obtenir une réponse favorable à sa requête visant à instaurer une gestion commune du contingent tarifaire annuel d’huile d’olive, et ce, pour permettre de favoriser l’exportation de l’huile d’olive tunisienne sur le marché européen

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02mai

Huile d'olive : le saviez-vous ?

Consommée depuis des millénaires, l'huile d'olive est l'élément clé de la...

Consommée depuis des millénaires, l'huile d'olive est l'élément clé de la cuisine méditerranéenne. Au Canada, sa consommation a plus que doublé au cours des 15 dernières années, l'huile d'olive s'étant taillé une place de choix dans nos habitudes alimentaires. Mais connaît-on tout de ce rehausseur de saveur, au goût fruité et à l'amertume agréable ? Découvrons 6 faits méconnus sur l'huile d'olive.

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24avr

Un nouvel outil de diagnostic développé pour la menace mondiale Xylella fastidiosa augmente la spécificité

Image associée

La bactérie Xylella fastidiosa se caractérise par une large gamme d'hôtes, capable d'infecter plus de 300 plantes. X. fastidiosa a longtemps causé de graves dommages aux cultures et aux arbres dans les Amériques, avec des répercussions particulièrement néfastes sur la vigne et les agrumes.

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23avr

Le lavandin introduit dans les oliveraies espagnoles pour prévenir l'érosion

Le Lavandin est la culture la plus récente plantée en Andalousie pour aider à prévenir l'érosion, à promouvoir la biodiversité et à fournir aux agriculteurs un revenu supplémentaire.

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21mars

Huile d’olive: Oublier les marchés traditionnels pour en conquérir d’autres

Le positionnement de l’huile d’olive à l’échelle nationale et internationale et les aspects à développer dans le cadre de la promotion de l’exportation de ce produit, ont été au cœur du séminaire organisé ce mardi 19 mars 2019 à Tunis par le conseil des chambres mixtes  sous le thème "L’huile d’olive: enjeux et défis" .

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21mars

La règlementation internationale devient agressive vis-à-vis de l’huile d’olive tunisienne

À l’occasion du workshop intitulé «Promotion internationale des Labels tunisiens d’huile d’olive : perspectives et stratégies», organisé, mercredi 13 mars, au siège de l’Utica, les professionnels du secteur oléicole ont fait part de leur craintes quant à l’avenir de notre huile d’olive à l’étranger.

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19mars

Une consommation fréquente d'huile d'olive peut réduire le risque de caillots sanguins

Dans une étude récente, les participants qui consommaient le plus d'huile d'olive présentaient le moins d'accumulation de plaquettes, ce qui pourrait entraîner des maladies cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux.

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12févr

Tunisie : Chute de 38% des exportations de l'huile d'olive en janvier à 145 millions de dinars

La saison s’annonce mauvaise pour l’huile d’olive tunisienne. La chute des exportations en janvier laisse présager une forte régression de la production nationale par rapport à la saison dernière.

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31janv

Compound Found in Olives May Help Prevent Deadly Type of Breast Cancer

A study completed at the University of Jaén has identified the benefits that a compound found in both olives and olive oil may have on an aggressve type of breast cancer.

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31janv

La montée de l'huile d'olive biologique en Grèce

Les petits producteurs grecs parient que le risque d'investir dans la production d'huile d'olive sera rentable. certains disent que la Grèce a les conditions idéales pour le faire.

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30janv

En Italie, la production d’huile d’olive chute de 57 % en 2018

En raison de la raréfaction du produit, les prix ont déjà commencé à grimper. L’huile d’olive extravierge a atteint en décembre 5,60 euros le kilo, soit une hausse de 40 % par rapport à juin.

Un producteur d’olives à Amelia, dans la région de l’Ombrie en Italie.

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28janv

Récolte 2018/2019 : Estimations et Analyses d’experts

Au mois d’octobre dernier, le Conseil oléicole International a publié via sa lettre d’information Nº130 du mois de septembre les premières estimations de la récolte d’huile d’olive 2018/2019. La récolte n’étant pas complètement terminée, il faudra attendre la fin de la récolte (février-mars) pour avoir les chiffres plus précis de la campagne 2018/2019. En attendant ces résultats, des experts du secteur ont donné au magazine espagnol Mercacei leurs premières analyses de la récolte en cours pour les principaux pays producteurs du bassin méditerranéen.. Campagne Estimative 2018/19

 

 

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22janv

Oliveraie et Biodiversité


Une étude réalisée par l’ONG SEO Bird Life révèle la grande biodiversité présente dans l’oliveraie Andalouse et la découverte d’une nouvelle espèce botanique.
 

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21janv

Le Canada Devient Le Premier Importateur D’huile D’olive Tunisienne

Le Canada devient le premier importateur d’huile d’olive tunisienne

La Tunisie a exporté plus de 760 tonnes d’huile d’olive conditionnée sur le marché canadien en seulement deux mois (novembre et décembre 2018), a déclaré le PDG de l’Office National de l’Huile (ONH), Chokri Bayoudh.

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21janv

Sommelier Program to Commence in London

The London edition of the acclaimed six-day olive oil sommelier course will begin this weekend in Bloomsbury.

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21janv

International Shortage of Olive Oil to Be Compensated by Spain

European Union olive oil producers fared poorly this year. Spain, the notable exception, is well poised to make up the difference in the export market.

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21janv

The Honey Olive Grove: A Sustainable Solution

This polyculture system brings several benefits to the olive grove in a context of sustainability and resilience to extreme weather.

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15janv

Huile d'olive : l'or vert de la Tunisie

En cinquante ans, la consommation mondiale d'huile d'olive a triplé. Sur ce marché en pleine évolution, le produit tunisien a conquis ses lettres de noblesse grâce, notamment, à sa filière bio.

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15janv

Flos Olei 2019: le guide du monde de l'huile d'olive extra vierge

Flos Olei 2019

«Flos Olei 2019 est le guide le plus important au monde pour l'huile d'olive extra vierge. À présent dans sa dixième édition, il a été présenté le 8 décembre à Rome au The Westin Excelsior Hotel. Au classement du mérite, l'Italie remporte 12 prix. »

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